Step into the "Kingdom of Street Food" for a private two-hour culinary journey through the iconic Mahane Yehuda Market. This isn't just a tasting tour; it’s a deep dive into the Israeli melting pot. As we navigate the bustling alleys, we will explore how flavors from the four corners of the world—from North Africa to Eastern Europe—have fused into a unique local cuisine.
Between bites of artisanal delicacies and traditional market fare, I will share the history of the Shuk, its colorful characters, and its evolution from a simple neighborhood market to the heartbeat of Jerusalem. We will connect the story of the stalls and the food to the larger narrative of the State of Israel. Come hungry for both food and knowledge, and experience the market not as a tourist, but as an insider.
Nissim est bien plus qu’un guide, il ne vous fait pas seulement visiter Jérusalem, il vous fait vivre Jérusalem. Passionné et passionnant, à la fois plein d’humour et rigoureux,... read more Nissim est extrêmement cultivé et nous transmet l’Histoire tout en l’agrémentant d’histoires (il ne manque jamais de photos, de cartes, de frises ou de maquettes pour préciser son propos). Nissim fait partie des personnages incontournables de Jérusalem. …
Un guide bienveillant et qui explique très bien, je recommande à 200%. Un des meilleurs guide d’Israël.
Great day with Nissim - Nissim is a wonderful guide. He is friendly, welcoming and extremely knowledgeable about Jerusalem. I had a great day with him. Please choose him for your guide—you won’t be disappointed!... read more
J'ai eu la chance d'être guidé par M. Slama à travers Jérusalem. Ses connaissances débordantes et la passion mise dans ses commentaires a fait de cette journée une expérience... read more unique. Ayant pourtant visité plusieurs fois Jérusalem, parfois même guidé, j’ai pu découvrir un nombre incalculables d’anecdotes sur cette ville, et tenté d’en comprendre son histoire complexe. La ville présente de nombreux indices de cette histoire, mais pour les découvrir, je ne peux que vous conseiller de vous fier aux services de M. Slama qui saura à coup sûr vous faire voyager à travers le temps !
Nissim est le guide idéal pour vous faire découvrir l histoire de Jerusalem. Nous avons pris la visite de 6h et sans regret. C’était fantastique, il s est montré pédagogue... read more et avant tout passionnant. Je le conseille vivement et le remercie de nous avoir fait découvrir cette
C’est avec passion que Nissim partage ses connaissances, d’une touche d’humour toujours sensible, il est capable de captiver petit, moyen et grand.. Merci à Nissim
Nissim est excellent !!! Passionné, ses connaissances historiques, politiques, archéologiques, etc.. sont impressionnantes ! De bonne humeur et très sympathique, c'est le guide idéal pour un bon moment et pour... read more apprendre un max de choses !! Nous avons visité la vieille ville ainsi que la forteresse de Massada à ses côtés, des moments inoubliables.
Un guide excellent qui vous partage son amour d'Israël avec vous, très sympathique, très joyeux et très compétent. Je ne peux que vous le recommander.... read more
Ideal tour! - Nissim was fantastic! Very knowledgeable and enthusiastic, and he is highly responsive to questions. We learned a lot on our day tour of the city!
Super guide ! Amoureux de ce pays et de l Histoire géopolitique, Nissim a su nous transmettre sa passion et son enthousiasme ! Attentionné envers nous, au top
Je le... read more recommande à tous
